Laporan KP BAB I

BAB I

PENDAHULUAN

1.1   Latar Belakang Pembuatan Laporan

PT. GREAT GIANT PINEAPPLE adalah salah satu prusahaan yang memproduksi nanas kaleng di Indonesia yang didirikan pada tahun 1970-an. Perusahaan ini termasuk prusahaan peringkat ke-3 di dunia dalam bidang pengolahan nanas kaleng yang mliki luas tanah hingga 32.000 Ha yaitu meliputi perkebunan nanas dan sekaligus perusahaan. Perusahaan ini mampu memproduksi rata-rata 2.000 ton per-hari nanas yang akan diolah menjadi nanas kaleng dan di ekspor ke Negara lain.

Untuk memenuhi produksi 2.000 ton per-hari maka, PT. GREAT GIANT PINEAPPLE ini membutuhkan Daya listrik total sebesar 8,5 MW yang dibangkitkan menggunakan power plant (pembangkit listrik tenaga uap). Sebelum menggunakan power plant PT. GREAT GIANT PINEAPPLE menggunakan pembangkit listrik genset (generator) untuk memenuhi semua kebutuhan prusahaan. Seiring dengan perkembangan zaman dan taknologi maka PT. GREAT GIANT PINEAPPLE membangun power plant untuk semua kebutuhan prusahaan supaya dapat menurunkan biaya produksi nanas kaleng.

 Terapan ini merupakan hasil dari berkembangnya ilmu pengetahuan, tanpa adanya usaha untuk mengembangkan ilmu pengetahuan maka teknologi tidak akan berkembang pula. Salah satu lembaga yang peduli terhadap perkembangan ilmu pengetahuan adalah perguruan tinggi yang di dalamnya terdapat sebuah kegiatan pembelajaran guna mengembangkan teknologi. Di sana mahasiswa dituntun untuk menguasai berbagai ilmu pengetahuan sebagai bekal kelak terjun di dunia kerja, yang mana salah satu dunia kerja adalah dunia industri.

Salah satu sistem pembelajaran di perkuliahan adalah dengan terjun langsung ke dunia industri selain mempelajari teori-teori di ruang perkuliahan. Mengacu hal tersebut, maka Universitas Muhammadiyah Yogyakarta menyelenggarakan mata kuliah Kerja Praktek (KP).

Melalui kerja praktek, mahasiswa diharapkan mempunyai gambaran tentang dunia industri secara langsung, sedangkan bagi dunia industri sendiri dapat memperoleh masukan sebagai upaya perbaikan sistem yang diterapkan di industri tersebut.

1.2   Rumusan Masalah

     Batu bara merupakan factor utama di dalam bidang pengolahan batu bara terutama pada pembangkit listrik tenaga uap (PLTU). Batu bara digunakan untuk membakar fluida cair dengan volume yang sangat besar, pada PLTU yaitu mengandalkan banyak-nya batu bara tersebut kemudian dikonversikan dari energy panas menjadi energy uap diubah menjadi energy kinetic, kemudian diubah menjadi energy mekanik dan terakhir dikonversikan menjadi energy listrik.

      Pada PLTU PT. Great Giant Pinneapple Terbanggi Besar Lampung Tengah , Ini merupakan pembangkit listrik yang memerlukan perawatan dan perhatian khusus karena memiliki beberapa fungsi penting bagi kehidupan prusahaan, sehingga sangat menarik jika suatu system pada alur proses batu bara ini dibahas. Dan semoga dari laporan ini dapat berguna dan dapat menjadi referensi bagaimana memahami system suatu alur batu bara yang digunakan pada PLTU dan khususnya pada PT. Great Giant Pinneapple Terbanggi Besar Lampung Tengah

1.3   Batasan Masalah

Batasan masalah dalam penulisan laporan ini meliputi:

CIRCULATING FLUIDIZED BED BOILER

1.4   Tujuan Kerja Praktek

Kerja praktek pembangkit listrik di PT. GREAT GIANT PINEAPPLE ini bertujuan :

A.    Guna untuk memahami secara umum cara kerja pembangkit listrik tenaga uap yang ada  di PT. GREAT GIANT PINEAPPLE

2. Untuk mengetahui proses Circulating Fluidized Bed Boiler (CFB)

a.       Furnace

b.      HRA (Heat Recovery Area)

c.       Boiler

1.5   Manfaat Kerja Praktek

Manfaat kerja praktek yang di dapat oleh mahasiswa yaitu :

1.   Mendapatkan pengalaman kerja secara langsung di dunia industri sehingga dapat membandingkan antara teori yang di pelajari di perkuliahan dengan kenyataan sebenarnya di lapangan.

2.   Menambah wawasan mengenai system pembangkit listrik tenaga uap khususnya menggunakan pembakaran batu bara.

3.   Mendapatkan gambaran secara nyata tentang permasalahan-permasalahan teknik yang terjadi di lapangan serta cara penyalesaiaannya.

1.6  Waktu dan Tempat Kerja Praktek

     Kerja praktek dilaksanakan selama satu bulan terhitung dari tanggal 02 juli    2012 sampai dengan tanggal 31 juli 2012 bertempat di PT. Great Giant Pinneapple Terbanggi Besar Lampung Tengah.

1.7   Metode penelitian

Metode yang dilakukan dalam penulisan laporan kerja praktek ini adalah dengan cara:

a.       Metode observasi

Pengumpulan data-data dengan pengamatan secara langsung di lapangan.

b.      Metode wawancara

Pengumpaulan data dengan menanyakan langsung tentang pembangkit listrik tenaga uap kepada pembimbing lapangan dan Koordinator lapangan.

c.       Studi literatur

Pengumpulan data dengan mencari buku referensi dan mencari data dari internet tentang system pembangkit listrik tenaga uap.

1.8  VISI, MOTO, STRATEGI DAN NILAI PT. GREAT GIANT PINEAPPLE

a.      VISI

Menjadi mitra pilihan dan terpercya dalam buah olahan yang bermutu diseluruh dunia.

b.      MOTO

“ Dengan kualitas kami sajikan kualitas”

c.       STRATEGI

1.      Pertumbuhan :

Ø  Diverifikasi produk

Ø  Diverikasi cara pemasukan nanas

Ø  Produk dan service yang komplementer serta sinergin yang optimal

Ø  Ekspansi perdangangan

2.      Efisiensi :

Ø  Yield tinggi dan biaya rendah

Ø  Perkembunan yang berkesinambungan

3.      Sistem dan struktur :

Ø  Pengembangan bakat

Ø  Manajemen performa dan akuntabilitas

Ø  Kultur organisasi yang kuat

4.      Prioritas Budaya :

Ø  Bertindak sebagai satu perusahaan

Ø  Mencapai target yang matang

Ø  Berpacu dengan waktu sesuai kepentingan

Ø  Perbaikan yang terus menerus

Ø  Inovasi dan focus kepada konsumen dan produk

d.      NILAI

5.      Teamwork

Kami saling membantu dan memberi dukungan. Kami membangun iklim kepercayaan, ketergantungan dan kerjasama antar pekerja kami. Kami menjaga komunikasi timbal balik dan terbuka antar pekerja mengenai operasional kerja. Kami menyediakan informasi yang jelas, tepat waktu dan akurat mengenai operasioanal kerrja bagi pekerja disemua level. Kami akan memberikan informasi bagi yang memerlukan.

6.      Perbaikan Yang Berkelanjutan

Kami secara terus menerus mengembangkan cara pengolahan, produk dan pelayanan, dan mencoba cara baru dalam melaksanakan kerja. Kami mendorong kreativitas dalam menciptakan solusi baru penyelesaian suatu masalah. Kami menghargai siapa saja yang memiliki inisiatif dalam penyelesaian masalah, mengembangkan kinerja proses dan produk, dan melakukan pekerjaan diluar tanggung jawab demi mencapai hasil maksimal.

7.      Pengembangan Sumber Daya Manusia

Kami meningkatkan efektifitas individu dengan menyelengarakan training, pelatihan, dan pengembangan kesempatan. kami mendorong pembelajaran berkelanjutan dengan sistem fasilitas yang akan memungkinkan pekerja menginteraksian pengetahuan dan kemampuan barunya dalam pekerjaan.

8.      Focus Pada Pelanggan

Kami mengerti kebutuhan pelanggan dan menjamin kepuasan pelanggan. Kami memproduksi produk dan pelayanan yang sesuai keinginan pelanggan. Kami secara terus menerus mencari cara baru unyuk menyediakan total solusi bagi pemenuhan kebutuhandan keinginan pelanggan.

9.      Tanggung Jawab

Kami berjanji memberikan suatu nilai yang terbaik bagi semua pihak terkait kami menjelaskan tujuan dan tanggung jawab mengenai fungsi dan proses pada setiap pekerja serta mengukur kemampuan mereka. Kami mempercayakan kepada pekerja kami tugas-pekerjaan untuk menciptakan rasa memiliki. Kami bertanggung jawab atas segala tindakan, keputusan dan akibatnya.

10.  Kesadaran Pada Sumber daya Dan Biaya

Kami menggunakan sumber biaya atau asset secara bijaksana dan menghindari pemborosan kami mengurangi biaya dengan menjaga dan mengembangkan efektifitas serta kualitas kami menghargai siapa saja yang mencari dan melaksanakan cara meniadakan pemborosan dan menggantikan kegiatan/proses yang tidak bernilai menjadi menjadi bernilai.